Quán ăn vặt ở Huế làm điêu đứng giới trẻ đứng ngồi không yên
Huế được nhiều người biết tới là mảnh đất văn hiến xưa với những cung điện cổ kính. Nhưng có ai ngờ đâu giữa miền đất cố đô xưa này lại nổi danh với nền ẩm thực đa dạng và phong phú với các món ăn đều được chế biến đơn giản, mộc mạc nhưng lại có hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Có lẽ chính vì thế, mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm những quán ăn vặt ở Huế với tiêu chí ngon – bổ – rẻ.
Bài viết này Huế Smile Travel sẽ bật mí và chia sẻ cho bạn những quán ăn vặt nổi tiếng nhất hiện nay đang làm cho giới trẻ ở Huế đứng ngồi không yên.
Cả ngày vi vu lang thang khắp các con phố, vừa thưởng thức các món ăn vặt từ sáng sớm cho tới đêm khuya quả là tuyệt vời. Cái bụng no căng mà tiền thì cũng không vơi đi là mấy thì chỉ có ở Huế mộng mơ mà thôi.
1. Quán Sương Sa Dừa
Giới trẻ là tín đồ ăn vặt hầu như ai ai cũng biết tới quán Sương Sa Dừa. Đến với quán lúc nào cũng trong tình trạng “thiếu bàn” bởi các món ăn của quán đều làm cho người ăn chỉ muốn ăn mãi không chán.
Thương hiệu nổi tiếng của quán chính là những món chế biến từ dừa như rau câu cốt dừa đá bào, rau câu dừa xiêm, sữa dừa, bánh bao dừa… Ngoài ra, còn có các món khác để quý khách tha hồ lựa chọn đó là rau câu phomai, bánh tráng trứng, bánh tráng trộn, xôi chiên kim chi, ốc nhồi nóng hổi…
Thực đơn món ăn và đồ uống vô cùng đa dạng, phong phú, hấp dẫn, giá cả lại rẻ nên nơi đây rất phù hợp với giới trẻ đặc biệt là học sinh, sinh viên.
Đến đây, bạn dễ dàng bị kích thích bởi món ốc nhồi ly. Nghe mùi của nó thôi cũng đã thèm rồi huống gì được thưởng thức. Hay món bánh tráng trứng, bánh tráng trộn, đây là 2 món ăn được người dùng đánh giá là ngon nhất quán.
Với cách phục phụ tận tình, vui vẻ cùng với những món ăn hấp dẫn, Sương Sa Dừa dần là điểm đến của giới trẻ Huế hiện nay. Đến với Huế du lịch mà không ghé thăm quán như là sự có lỗi rất lớn đối với thiên đường ăn vặt nơi này.
Địa chỉ: 190 Mai Thúc Loan, thành phố Huế
2. Ăn vặt mẹ Ghini nổi tiếng ở Huế
Tạm rời xa quán Sương Sa Dừa, chúng ta hãy cùng Huế Smile Travel vi vu sang một quán ăn vặt khác cũng nổi tiếng không kém, đó chính là quán ăn vặt mẹ Ghini.
Đến đây, bạn dễ dàng bị choáng ngợp bởi thực đơn vô cùng phong phú. Điển hình như các loại bánh bột chiên mang hương vị Sài Gòn, chè khúc bạch đủ vị, các loại gỏi đu đủ, nem cuốn ốc, chuối bọc nếp nướng, bánh tráng trộn…
Không gian quán ăn vặt mẹ Ghini được bố trí khá đơn giản, sạch sẽ và thoáng mát. Điều đặc biệt, giới trẻ đến đây có thể tha hồ check in để lưu lại những khoảnh khắc cùng bạn bè và người thân.
Giá cả nơi đây khá phù hợp với sinh viên, giá các món ăn chỉ từ 10.000 đồng đến 20.000 đồng một món.
Địa chỉ: quán ở 34 Nguyễn Huệ, thành phố Huế
3. Quán nem chua rán Khang
Những ai thuộc tín đồ “chiên, rán” thì đừng bỏ qua quán nem chua rán Khang nhé. Thời tiết se lạnh, những món ăn của quán hấp dẫn vô cùng hút hồn bao du khách ghé thăm quán.
Thực đơn mới lạ, quán Nem Chua Rán Khang hiện nay đang được rất nhiều bạn teen yêu thích.
Ngoài ra, nhiều món ăn teen quen thuộc khác được hiện diện trong thực đơn của quán như cóc dầm, xoài, bò khô, khoai tây chiên… Các teen tha hồ lựa chọn và thưởng thức. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay nhanh chân tới quán để được thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn mà giá cả lại phải chăng nhỉ.
Địa chỉ: 131 Ngô Thế Lân, thành phố Huế
4. Quán chè hẻm thơm ngon vị ngọt
Chè là món ăn vặt khá nổi tiếng ở xứ Huế. Nhắc đến chè Huế là phải nhắc đến quán chè hẻm thơm ngon, với vô số những món chè hấp dẫn. Để thưởng thức được những món chè ở quán, bạn phải lặn lội vào sâu trong con hẻm nhỏ ở đường Hùng Vương. Quán chè ở đây thuộc dạng lâu năm nhất ở xứ Huế, quán đã phục vụ thực khách hơn 30 năm nay. Một lưu ý nhỏ đó là nếu bạn đến đây vào những giờ cao điểm hay những ngày lễ bạn phải đứng chờ bàn khá lâu đấy, vì những ngày này lượng khách đến đây rất đông.
Quán chè hẻm mở từ năm 1985. Từ khi ấy đến giờ thực đơn vẫn giữ nguyên 18 món chè, chỉ thêm chè bột lọc heo quay. Có rất nhiều loại chè để bạn chọn lựa như chè xoa xoa, bột lọc dừa, bột lọc heo quay, hạt sen hoặc thập cẩm… 30 năm, những thói quen lựa từng hạt đỗ để nấu chè vẫn được chọn lựa kỹ lưỡng. Hàng trăm hạt đỗ, hạt nào cũng mẩy tròn tăm tắp, mà khẽ cắn thì mềm thơm tan ra nơi đầu lưỡi.
Một ly chè thơm mát cùng với độ béo ngậy của nước cốt dừa khiến thực khách ăn rồi vẫn muốn ăn tiếp, hương vị của mỗi món chè cứ vương vấn mãi không thôi.
Giữa thời tiết mùa hè nóng nực này, được thưởng thức một ly chè Huế thì còn gì tuyệt vời hơn. Nếu có dịp đến tham quan hay du lịch Huế bạn đừng quên ghé chè Hẻm để thưởng thức những món chè thơm ngon này nhé!
Ngoài chè hẻm thì Huế còn có chè phường, chè cung đình, chè chùa, chè cầm…
Địa chỉ: 1 kiệt 76 Hùng Vương, tổ 7, Phú Nhuận, thành phố Huế
5. Quán yaourt Nguyễn Huệ
Yaourt là thức uống giải nhiệt tuyệt vời nhất vào dịp hè. Ở Huế có rất nhiều địa điểm bán loại thức uống này, thế nhưng theo như Huế Smile Travel đánh giá thì chẳng có nơi đâu ngon và lạ như yaourt Nguyễn Huệ. Đã là học sinh, sinh viên ở Huế, chắc có lẽ ai cũng biết quán yaourt này.
Yaourt ở đây không để đông cứng mà chỉ ở độ sền sệt vừa phải. Khi ăn tan ngay trong miệng, mát lạnh ngay đầu lưỡi, rất ngon mà không tạo cảm giác ớn. Nhờ đôi bàn tay khéo léo, món yaourt sền sệt nổi tiếng qua biết bao thế hệ học trò.
Tuy chỉ nằm bên vỉa hè đường, nhưng quán lúc nào cũng thu hút rất đông các bạn học sinh đến thưởng thức. Giá 1 ly yaourt ở đây rất rẻ, chỉ với 5000đ, ăn một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ: đường Nguyễn Huệ , phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế
6. Quán bánh ép Gia Di – Bà Triệu
Quán Gia Di – bánh ép Thuận An (đường Bà Triệu) lúc nào cũng nườm nượp khách. Quán được bài trí giản dị, bình dân nhưng sạch sẽ và thoáng mát.
Nguyên liệu để làm ra chiếc bánh ép đơn giản, đó là từ bột lọc và nhân. Nhân bánh khá đa dạng bao gồm trứng, thịt, pate hay bò khô… để quý khách tha hồ lựa chọn.
Bánh được ép chín bằng cách ép hai miếng gang lại với nhau trên lò than hồng. Lần lượt cho nhân bánh vào đến khi ép tiếng xì xèo cùng mùi thơm của bánh tỏa ra là đã ra thành phẩm.
Linh hồn món bánh ép chính là nước chấm. Nước mắm ở quán được pha sẵn hoặc khách có thể tự mình pha chế tùy thích.
Bánh được ăn kèm với rau răm, chua ngọt và dưa leo. Vị dai dai của bột lọc và mùi thơm béo của nhân hòa quyện cùng rau dưa khiến món này ăn hoài mà không ngán, chấm với nước mắm cay cay, vừa ăn vừa hít hà quả là tuyệt vời.
Ngoài ra, chiếc bánh ép còn được ép khô nên du khách có thể mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Đến đây, không gian quán được bày biện khá đơn giản nhưng sạch sẽ, ngăn nắp. Quán với đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp và khách không phải đợi lâu mà thực tế bánh ra lò rất nhanh.
Còn gì tuyệt vời hơn khi những ngày mưa se se lạnh cùng bạn bè tụ tập ngồi bên vỉa hè trò chuyện và thưởng thức món bánh ép nóng hổi vừa rời khỏi lò than hồng thì không gì tuyệt bằng…
Địa chỉ: Bà Triệu, Phú Hội, thành phố Huế
7. Quán bà Đỏ
Có thể nói đây là điểm tập trung của các loại bánh nổi tiếng ở xứ Huế. Điển hình như bánh bèo, nậm lọc, bánh ram ít, chả tôm hoặc bánh khoái… Quán được nhiều thực khách phương xa cũng hay đến đây bởi không gian quán mát mẻ, lịch sự để thưởng thức ẩm thực đất cố đô.
Giá các loại bánh ở đây dao động từ 25.000 – 60.000 đồng, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn khiến bạn ăn một lần nhớ mãi và muốn đặt chân lần tiếp theo tới mảnh đất này.
Địa chỉ: Đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, thành phố Huế
8. Quán bánh khoái Hạnh
Một món ăn không nên bỏ lỡ khi có cơ hội du lịch Huế, đó chính là món bánh khoái. Để ăn được món bánh này đúng điệu ngay trên mảnh đất Cố đô thì phải đến quán bánh khoái Hạnh. Quán ăn nằm trên con phố nhỏ Nguyễn Đức Chính nhưng lúc nào cũng tấp nập thực khách.
Xem thêm: những điểm vui chơi khi đến Huế
Đã đến Huế thì phải biết những món ăn đặc sản này
Bánh khoái Hạnh được chế biến khá công phu từ nhiều nguyên liệu đa dạng, phong phú như gan, thịt nạc băm kết hợp với vừng, lạc rang giã nhuyễn, ăn kèm các loại rau sống, chuối chát, khế chua thái mỏng.
Không chỉ dừng lại ở đó mà linh hồn món bánh còn ở nước chấm. Nước chấm chua ngọt được pha chế theo công thức riêng của quán tạo nên thương hiệu không nơi nào sánh bằng được.
Địa chỉ: đường Phó Đức Chính, thành phố Huế
9. Quán 109 – Bánh Bèo – Nậm – Lọc
Địa chỉ: 109 Lê Huân
Mở cửa 06:00 – 21:00
Giờ đây đến với Huế bạn không phải lo lắng việc tìm kiếm thông tin những quán ăn vặt ở Huế nữa.
Bài viết này hy vọng sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và thú vị trong hành trình muốn khám phá “thiên đường ăn vặt” nơi mảnh đất Cố đô. Còn chần chừ gì nữa mà không xách ba lô lên và khám phá trải nghiệm trong cuộc đời này ắt hẳn bạn sẽ khó quên và nhớ mãi.
Xem thêm: Cẩm nang du lịch
Dạ xin chào Quý Du Khách,
Chúng em là Hue Smile Travel – Du Lịch Nụ Cười Huế
Sứ mệnh của chúng em là mang lại niềm vui và hạnh phúc cho quý Cô Chú, Anh Chị và các Bạn qua mỗi chuyến du lịch; chúng em tin rằng ” chất lượng là nguồn sống, uy tín là hơi thở” sẽ giúp chúng em hoàn thành sứ mệnh và kết nối thêm nhiều chuyến du lịch ý nghĩa cùng quý Cô Chú, Anh Chị và các Bạn.